小吃,是人間的平民美食,雖然在部分國人眼中,十分的不起眼,但卻有許多外國旅客慕名前來,只為了嚐一口色香味俱全的人間美食。小吃是一個在平凡中,卻又不平凡的食物。它有一種特殊的吸引力,令人們一直不斷尋找自己喜愛的台灣小吃。
我有許多喜愛的小吃,這些小吃隨處可見,在夜市、菜市場、馬路邊都能看見他們的身影。假日時,我們家經常去拜訪名符其實的路邊攤。我對滷肉飯情有獨鍾,只要任何一家小吃店有滷肉飯,它就會立刻成為我的囊中之物。我「翻山越嶺」尋找,只為嚐到各式的滷肉飯餐點,每個餐點都有不同的特色,我經常常是不同店家的口味,但每一碗都令我讚不絕口。
從我懂事以來,只要滷肉飯在我的視線中,我就會不禁垂涎三尺,當咬下第一口,那股難以言喻的的口感,令我永生難忘。但我有史以來吃過最好吃的滷肉飯已經結業了……
想起以前,那家小吃店營業時,能吃到那美味滷肉飯,真是懷念阿!希望在未來的日子中,我門把台灣的小吃發揚光大,讓異國的遊客們記住台灣這個國家。
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